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Iso bla di blubb, muss ich mir noch was überlegen

Hi, cool dass Du hier auf unserer Iso-Seite gelandet bist!

Neben ein paar allgemeinen Infos zu Iso-Getränken zeigen wir, wie wir bei der Entwicklung unseres Getränks N-Dure vorgegangen sind und was unsere ersten Kunden davon halten!

Also, garnicht viel bla bla zum Start, sondern direkt zu den isotonischen Sportgetränken – oder Iso-Drinks.

Isotonische Getränke haben das gleiche Verhältnis von Nährstoffen zu Flüssigkeit wie das menschliche Blut. Dadurch können sie vom Körper schnell aufgenommen und verarbeitet werden. Uns Ausdauersportlern helfen sie dabei, den erhöhten Flüssigkeits- und Energiebedarf während einer Einheit zu decken. Die wesentlichen Zutaten sind Kohlenhydrate und Mineralstoffe gemischt mit Wasser.

Der Zusammenhang zwischen Leistungserbringung und Zufuhr von Flüssigkeit und Energie gilt bei längeren Einheiten >1.5h als wisschenschaftlich erwiesen. Jeukendrup zum Beispiel sieht in Dehydrierung und dem Verbrauch der körpereigenen Kohlenhydratreserven die wesentlichen Faktoren für die Ermüdung von Ausdauersportlern (Asker E. Jeukendrup (2011) Nutrition for endurance sports: Marathon, triathlon, and road cycling, Journal of Sports Sciences, 29:sup1, S91-S99).

Aber ich denke, auch ohne wissenschaftlichen Nachweis ist das sehr einfach nachvollziehbar – ohne Benzin im Tank geht eben nix. Und viele von Euch werden einen Hungerast schon am eigenen Leib erfahren haben. Ich kann mich jedenfalls an einen ultraheissen Tag am Splügenpass erinnern, an dem mir das Wasser ausging und weit und breit kein Brunnen war. Gefühlt ein endloser Pass… War ich froh als ich es nach oben geschafft hatte!

Der Iso-Drink N-Dure ist entsprechend auch eines der Kern-Produkte in unserem Sortiment und zusammen mit den Energy Gels und dem Recovery-Shake Reload-R auch meistverkauft.

Die Entwicklung des Iso-Drinks haben wir im 2017 angestossen. Zu Beginn haben wir uns mit den im Markt erhältlichen Iso-Drinks beschäftigt und haben Inhaltsstoffe, Nährwerte und Preise von 23 Konkurrenzprodukten analysiert und viele davon auch getestet.
Spannend ist, dass sich die meisten isotonischen Getränke in Bezug auf harte Fakten wie Zutaten oder Nährwerte nur geringfügig unterscheiden. Geschmack ist natürlich subjektiv.

Basierend auf den Learnings haben wir das folgende Pflichtenheft für unseren Iso-Drink N-Dure aufgestellt:

  • 30g Kohlenhydrate pro Portion

  • Keine Fruktose

  • geringer Anteil an Einfachzuckern

  • Mineralstoffe um Verluste durch Schwitzen zu kompensieren

  • Ausgewogener Geschmack

  • 50% günstiger als das Durchschnittsprodukt

N-Dure

Iso Sportgetränk
1000g

9.80 €

Und dann ging es schon in die Entwicklung. Wir haben eng mit den Spezialisten aus der Fabrik zusammengearbeitet um Euch einen Iso-Drink zu bieten, der nicht nur lebensmitteltechnisch einwandfrei ist, sondern auch noch verdammt gut schmeckt (der aufmerksame Leser hat gerade noch gesehen, das Geschmack subjektiv ist… sehr gut, darauf gehen wir gleich noch ein!)

Ich persönlich bevorzuge Iso-Drinks, die weniger süss und sehr leicht im Geschmack sind. So habe ich auch bei langen Einheiten noch Lust auf meinen Drink. Wir wollten uns trotzdem nicht nur auf meinen persönlichen Geschmackssinn verlassen und haben daher ab Erhalt der ersten Muster Sportler und Athleten in den Entwicklungsprozess miteinbezogen.

In drei Entwicklungsrunden konnten wir so den Geschmack Stück für Stück optimieren und haben jetzt einen Drink entwickelt, der locker bei den Grossen mithalten kann – und sie in vielen Fällen sogar überholt hat.

Total haben wir >60 Feedbacks erhalten, welche wir Euch unten alle schonungslos präsentieren. Die guten Nachrichten: Rund 75% der Tester haben den Drink als sehr gut – mit 8 oder mehr Punkten auf einer 10er Skala – bewertet!

Die eigentlich guten Nachrichten sind aber, das rund 80 Prozent  Geschmacksintensität und Süsse als gut bezeichnet haben. Gleichzeitig halten sich die Stimmen die für mehr oder weniger Süsse oder Geschmack plädiert haben etwa die Waage. Vier hätten ihn gern süsser, fünf gerne weniger süss. Beim Geschmack ist er fünf Sportlern zu intensiv während sich acht über etwas mehr Geschmack freuen würden. Die goldene Mitte: 80% sind happy, je 10% tendieren zu mehr oder weniger Geschmack oder Süsse.

Falls Du Interesse an den Feedbacks hast, scrolle einfach etwas weiter runter – wir haben sie alle schonungslos offen präsentiert. In Originalsprache, mit Tippfehlern und allem drum und dran. Einzig wenn Konkurrenzprodukte genannt wurden, haben wir diese durch XXXXX ersetzt. Nicht dass es eine Klage gibt 😉

 

10 Es schmeckt sehr erfrischend, dazu kommt ein leicht salziger Geschmack, den ich als positiv bewerte! Er ist nicht zu süß. Also meiner Meinung nach genau richtig zum Radfahren
9 Nicht zu süß und sehr natürlich. Der Iso-Drink ist für mich einer der Besten.
9 Gute Löslichkeit, angenehmer Geschmack 🙂
8 Gefällt mir sehr gut und kann locker mit den Produkten von grossen Marken mithalten
5 Passt! Super Alternative zur teuren Konkurrenz! [Anmerkung von BAAM: Wir wissen auch nicht warum er nur eine 5 im Rating gab!?]
10 Optimal!
7 Fast optimal. Süße und Intensität passen. Geschmacksrichtung ist Geschmacksache 😉 Gibt es mehrere Geschmacksrichtungen?
9 Der erste Iso-Drink, der mich geschmacklich super überzeugt hat. Nicht zu süß und ist mir super bekommen!
8 Geschmack sehr angenehm ! Bisschen zu intensiv in dieser Dosis.
8 Gut zu drinken; geschmack in Ordnung; Sucralose schmeckt man etwas, dafür keine Zuckerbombe!
3 Beim Geschmack Lemon hätte ich persönlich etwas ein wenig mehr zitroniges erwartet, dann wirkt der Iso-Drink glaube ich auch etwas erfrischender. Mein Vorschlag wäre weniger süß, dafür mehr Zitrone.
8 sehr erfrischend, angenehm zitronig
8 Das Iso schmecht gut, riecht nicht zu stark und löst sich auch gut auf. Der Geschmack ist etwas zu säuerlich…
10 Nicht zu künstlich, sehr angenehmes Aroma. Mir persönlich schmeckt es sehr gut.

5 Süße und Geruch ist in Ordnung, Geschmack ist OK. [Anmerkung von BAAM: Das war unser erster Kunde, er hat inzwischen wieder gekauft! Der Geschmack scheint also wirklich OK zu sein ;-)]

8 Geschmacklich war er sehr angenehm. Nicht zu süß was mir persönlich sehr gut gefallen hat.
7 Dezenter und angenehmer Geschmack; wenig süß, also ideal für lange Einheiten und dabei angenehme Säure, etwas saurer wäre auch noch gut. Heute mit Zufriedenheit im 20km Zeitfahren getestet; trotz persönlicher Tendenz zur Übelkeit war das Getränk gut bekömmlich. Auflösen des Pulvers in Wasser klappt problemlos
8 Geschmack ist nicht zu intensiv und nicht zu süß. Hat mir gefallen!
4 zu sauer, gefällt mir nicht nicht so
10 Ich bin vom Geschmack echt begeistert, nicht zu süß, salzig oder klebrig und auch nicht bitter. Lässt sich sehr gut trinken und ist auch sehr gut verträglich. Gruch ist relativ angenehm. Definitiv einer der besten ISO Getränke die ich bis jetzt getestet habe. Das ganze müsste ich jetzt mal noch unter Rennbedingugen testen
8 Gefällt mir, könnte ein klein wenig kräftiger sein
6 Zitronengeschmack etwas zu künstlich
8 Schmeckt sehr gut, nicht zu süß, und hat einen natürlichen Zitronengeschmack. Auch leicht salzig was auch Lecker ist.
8 Das Getränk ist nicht sehr süß und daher auf Dauer angenehm zu trinken. Ich hätte nicht so wie bei XXXXX das Gefühl Zucker zu mir zu nehmen. Der Geschmack Lemon war auch nicht zu stark und auch nicht zu schwach, sprich schmeckte nicht penetrant danach sondern sehr gut.
10 Zurückhaltend, nicht künstlich. Super! Schmeckt mir besser als mein XXXXX Getränk
6 Der Geschmack ist nur sehr dünn. Meiner Meinung nach müsste das Getränk stärker nach Zitrone bzw. Lemon schmecken.
8 Geschmacklich gut, nicht zu süß oder zu lasch.
10 Lemon Geschmack schmeckt super! Nicht zu süß – genau richtig!
7 sehr gut ausgewogen
10 guter Geschmack, nicht zu künstlich
9 Ich habe das Isogetränk während des Kraftsports und anschließender Ausdauereinheit zu mir genommen. Vor allem die sehr gute Löslichkeit und der milde Geschmack haben mich überzeugt. Nach längerer Standzeit sollte der Drink jedoch neu geschüttelt werden. Bei dem Mischungsverhältnis habe ich die maximal Anzahl, die auf der Verpackung stand verwendet. Wie schon zuvor geschrieben entwickelte sich so ein angenehm milder und vor allem nicht zu süßer Geschmack. Der Drink ist geruchs- und farblos.
8 Zu süß für meinen Geschmack, sonst sehr gut für den Magen verträglich
9 Sieht gut aus, schmeckt gut, super Iso-Drink
7 Geruch kann ich nicht zuordnen… Geschmacklich sehr gut, vllt etwas weniger Zitrone. Süße genau richtig!
8 optimale Verträglichkeit, kein Pappen an den Fingern, fruchtiger Lemon-Geschmack
10 Guter Geschmack, passt für mich
9 leckerer Lemongeschmack und etwas salzig, so wie ich es mag
5 Die Süsse passt gut, allerdings wirkt der Drink ganz subjektiv beurteilt weniger erfrischend als vergleichbare Iso-Drinks
9 Mein klarer Favorit im Blindtest, angenehme Süsse und guter Geschmack
7 Geruch gut , Geschmack könnte bisschen stärker sein, leicht zu trinken, ohne bittere oder saure Geschmäcker.
8 Sehr ausgewogen und nicht bitter wie manch andere Iso drinks
8 Gefällt mir
9 Sehr erfrischend und nicht zu salzig 🙂
7 Leicht zitronig in Geruch und Geschmack. Zurückhaltend süß und salzig
8 Klarer Gewinner gegen meinen bisherigen Iso-Drink, für meinen Geschmack könnte der Drink auch noch etwas konzentrierter sein
10 Love it!
7 Ich finde sehr gut, dass der Geschmack nicht lange im Mund bleibt. Man hat schnell wieder ein neutrales Mundgefühl. Die Süse finde ich angenehm. Geruch ist auch eher neutral, leicht zitronig. Der Geschmack passt auf jedenfall zu der Beschreibung, nicht wie bei manch anderen Herstellern. Die Löslichkeit empfand ich als sehr gut! Es könnte jedoch eine etwas säuerlichere Note haben.
9 Steht im Blind-Test als bester Iso-Drink raus, leckerer Lemon-Geschmack
8 Finde ich sehr gut, Süsse könnte noch leicht reduziert werden
9 Bester Geschmack im Blindtest, würde ich sofort kaufen
8 ist gut, könnte aber etwas weniger süss sein
7 Geruch=sehr gut; geschmack= gut, hat ein wenig an traubenzucker erinnert; süsse=während des trinkens ok, im Nachgang für meinen Geschmack etwas zu süß.
8 Die Farbe erinnert mich nicht an Zitrone, aber der Geschmack ist gut
9 Sehr leicht im Geschmack, gut für lange Fahrten
8 Geschmack gefällt mir gut, gerne noch süsser
6 Hab das Getränk gerade beim Biketraining gestestet und habe 20g auf ca. 400ml gemischt und fand Geschmack, Süsse ideal
8 Super, hat mir im Blindtest gefallen, war echt erstaunt, was ihr da auf die Beine gestelt habt
9 Finde ich super, ausgewogen im Geschmack und nicht so süss wie andere Drinks. Super für lange Gebirgstouren
8 Die Farbe ist etwas gewöhnungsbedürftig, aber im Geschmack hat er mich echt positiv überrascht
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